Çok lezzetli tarhana çorbası tarifi, denenmiş, tüm püf noktaları ve lezzet sırları sizin için hazırlanmış. Ayrıntılı videolu tarif, adım adım fotoğraf
4su bardağı et suyu veya su. YAPILIŞI: Sponsorlu Bağlantılar. Bir kapta bir bardak su ile tarhana eritilir. Çorba pişirilecek tencereye yağı konur. Tenceredeki yağ üzerine domates doğranır veya salça karıştırılır. Ateşte domates iyice öldürülür. Üzerine tuz, 4 bardak et suyu veya yalnız su dökülür, kaynatılır.
4-5 yemek kaşığı tarhana. 1 su bardağı et suyu. 4 su bardağı soğuk su (Et suyu yoksa 5 bardak koyun) Et Suyuna Tarhana Çorbası Tarifi. 1 çorba kaşığı salça. Sıvı yağı tencereye koyup ısıtın. 1 yemek kaşığı salçayı ve 1domates püresini koyup kavurun. Üzerine 4 su bardağı soğuk suyu ve et suyunu dökün.
Tarhana Çorbası Malzemeleri 5 yemek kaşığı tarhana 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası 5 – 6 su bardağı su Tuz Karabiber Kruton için Malzemeler 3 dilim tost ekmeği 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam kuru nane 1 tutam pul biber Bir karıştırma kabına tarhanayı alın. Üzerine sütü ilave edip iyice karıştırın ve
Bolu Tarhana Çorbası Nasıl Pişirilir. Tarhanayı bir bardak et suyu veya su ile iyice karıştırıp 20 dakika kadar ıslatıp, bekletin. Sonra ince bir süzgeçten geçirip, süzün. Bir tencerede kaynamış et suyuna tarhanayı karıştırarak ilave edin ve kaynatın. Küçük bir tencerede kıymayı tere yağında 3-4 dakika kavurun.
KıbrısUsulu Tarhana Çorbası tarifi eskiden fakir yemeği olarak köylerde çokça tüketilirdi, şimdi ise lezzeti ile dillere destan yazmıştır zenginlerin sofrasından eksik olmuyor. Malzemeler: 4 bardak su; 100 gram hellim, küp şeklinde doğranmış; 2 çorba kaşığı sıvı yağ; Ağız tadına göre tuz; 1 çay kaşığı margarin
XywphV. Tarhana Çorbası Tarifi İnsanların sağlığına en yararlı çorbadır Tarhana… Özellikle evde yapılmasından dolayı da çok da hijyeniktir. Ben özellikle kış aylarında çocuklarıma sık sık içiriyorum. MALZEMELERİ 1 çay bardağı tarhana Yeterince tuz 2 yemek kaşığı yağ Tereyağı veya margarin 1 büyükçe domates mevsimi değilse yarım kaşık salça 4 su bardağı et suyu veya su YAPILIŞI Bir kapta bir bardak su ile tarhana eritilir. Çorba pişirilecek tencereye yağı konur. Tenceredeki yağ üzerine domates doğranır veya salça karıştırılır. Ateşte domates iyice öldürülür. Üzerine tuz, 4 bardak et suyu veya yalnız su dökülür, kaynatılır. Evvelce eritilen sulu tarhana kaynamakta olan tencerenin içerisine yavaş yavaş, karıştıra karıştıra dökülür. Top top olmamasına dikkat edilir. 5 dakika kadar kaynatılır. Böylece çorba hazırlanmış olur. NOT Et suyu yoksa yumurta büyüklüğünde kıyma ateşte kavrulur, çorbanın içine karıştırılır veya tencereye yağ konulduğunda önce çiğ olarak kıyma konur, yağla kavrulur, sonra domates veya salça katılır. Bu ayrıca çorbaya Iezzet verir. Piyasadaki tablet halinde et suyu, tavuk suyu var. Et suyu yerine onlardan birisinden bir tablet koymak suretiyle de ayrı bir çeşit yapabilirsiniz.
Bütün yemek tarifleri arasında tarhana çorbası hiç şüphesiz en çok Anadolu kokandır, toprak kokandır. Ekşilisi içilir, kahvaltıda içilir, akşam yemeğinde içilir, sahurda içilir. Tarhana çorbası bir çorbanın alabileceği en güzel hallerden, çorba tariflerinden en sevilenlerinden biridir. Dilerseniz ev tarhanasını kendiniz de yapabilir, meşhur Maraş tarhanası tarifimize ise şuradan ulaşabilirsiniz. Ev yapımı mis gibi tarhana çorbasını yapmak üstelik toz tarhana çorbasını yapmaktan bile daha kolay. Her birinin kendine has tarhana çorbası tarifi olan büyüklerimize saygılarımızı sunarak tarhana çorbası yapımını hem video hem de adım adım görselli olarak aşağıda paylaşıyoruz. Tarifimizin videolu anlatımını da şöyle bıraktıkKALORİ 1 porsiyon için55/kcalBesin Değerlerini Görmek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler4yemek kaşığıtoz tarhana1yemek kaşığıkuru nane7su bardağısu1yemek kaşığıayçiçek yağı1yemek kaşığıtereyağı1yemek kaşığıdomates salçası1çay kaşığıtuz1dişsarımsakezilmişTarhana Çorbası Tarifinin Pişirme ÖnerisiKendi hazırladığınız et ya da tavuk suyunu Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?Toz tarhanayı geniş bir karıştırma kasesine alın. Üzerine toz nane ve oda sıcaklığındaki 2 bardak suyu ekleyerek bir çırpıcı yardımıyla karıştırın. Tarhana yumuşayana dek, yaklaşık 15 dakika boyunca oda sıcaklığında yumuşamaya sırada geniş bir tencereye sıvıyağ ve tereyağını ekleyip, orta ateşte eritmeye başlayın. Ezilmiş sarımsak ve salçayı ekleyerek kavurmaya tarhana karışımını ekleyin, ardından tuzunu da ekleyin ve 5 su bardağı suyu ve tencereye ekleyin. Ara ara karıştırarak koyulaşana dek çorbayı bekletmeden sıcak olarak servis koyulaşan bir çorba olduğu için daha sonra tüketecekseniz üzerine su ilave etmenizi olsun!Faydalı Bilgiler Çorba Buzlukta Nasıl Saklanır?Hafta içi yoğunluğu içinde yemek yapmakla uzun uzun zaman harcamak istemiyor, vakit bulduğunuzda bol bol yapıp buzlukta saklamayı tercih ediyorsanız ya da yaptığınız çorba tahmin ettiğinizden fazla olduysa ve ziyan etmek istemiyorsanız hemen şimdi çorba buzlukta nasıl saklanır öğrenme zamanı gelmiş demektir. Tarhana çorbası ve diğer çorbaları en iyi şekilde buzlukta nasıl saklayacağınızı öğrenmek için hemen buraya alalım sizleri Çorba Buzlukta Nasıl Saklanır?Faydalı Bilgiler Evde Çorba Yaparken Yapılan Hatalar Nelerdir?Çorba hazırlarken kullandığınız su, çorbayı karıştırdığınız kaşık, ocağın sıcaklığı gibi küçük detaylar aslında çorbanın lezzeti için büyük önem taşıyor. Siz de çorba yaparken hangi hataları yaptığınızı öğrenmek isterseniz şurada detaylı olarak anlattık Evde Çorba Yaparken Hemen Herkesin Yaptığı Tatsız Tuzsuz Hatalar Evde Tarhana Nasıl Yapılır?Tarhana tadıyla kokusuyla baştan aşağıya Anadolu! İçindeki her malzeme bir karakter, her malzeme başka bir kültür. Birleşip birlikte nefisleşiyor, birlikte güzelleşiyorlar. Hikayesinden, çeşitlerine ve detaylı yapım aşamalarına kadar ince ince anlattığımız tarhana içeriğimizi şuradan inceleyebilirsiniz Evde Tarhana Nasıl Yapılır?Tarhana Çorbası Kaç Kalori?1 porsiyon tarhana çorbası 55 kaloridir. Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Et suyuna çorba tarifi, nasıl yapılır? - 0339 Güncelleme - 0339 Et suyuna terbiyeli şehriye çorbası soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, besleyici ve çok lezzetli bir çorba. Peki bu özel lezzetin tarifi nedir? Et suyuna çorba nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir? Et suyuna terbiyeli şehriye çorbasını tarif defterlerinize eklemeyi unutmayın. Sıcak olarak afiyetle tüketin. Et Suyuna Çorba İçin Gereken Malzemeler 4 su bardağı et suyu 2 su bardağı su 1 çay bardağı tel şehriye Yarım limon suyu Tuz Karabiber Terbiyesi İçin; 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı tepeleme un 1 adet yumurta Üzeri için; Tereyağı Nane Pul biber Et Suyuna Çorba Yapılışı Öncelikle 4 su bardağı et suyu ile 2 suyu bardağı su tencereye konur. Üzerine yarım limon suyu eklenir. Ve ocakta kaynamaya bırakılır Su kaynayınca, 1 çay bardağı tel şehriye ilave edilir. Tuz ve karabiber de eklendikten sonra, şehriyeler yumuşayana kadar pişirilir. Terbiyesini hazırlamak için gerekli olan un ve yumurta tel çırpıcı ile iyice çırpılır. Üzerine bir kepçe çorbanın suyundan alınarak, terbiyenin ılınması sağlanır. Tencerede kaynamakta olan çorbaya, 1 su bardağı soğuk su ilave edilir. Daha sonra azar azar terbiyesi karıştırılarak eklenir. Sürekli karıştırılarak 2-3 dakika daha pişirilir. Üzeri için 1-2 yemek kaşığı tereyağı eritilir ve içine pul biber ile nane eklenip, yanmadan kokusu çıkana kadar kavrulur. Servis esnasında kaselere boşaltılan çorbanın üzerine gezdirilir. Afiyet olsun… Püf Noktası Çorbanın terbiyesini ilave ederken terbiyenin ılık olması gerekir. Eğer sıcak çorbaya direk dökülürse yumurtalar pişer ve güzel bir görünüm olmaz.
3,359 görüntüleme Türk mutfağının en sevilen çorbalarından olan tarhana, lezzeti kadar, besin değeri ve sağlıklı olması nedeniyle de tercih edilen bir çorba. Özellikle çocukların severek içtiği tarhana, kıvamında yapıldığında lezzeti daha da artıyor. Günün her saatinden içilen, kış aylarının vazgeçilmezi olan, hoş kokusu ile iştah açan, gribe ve soğuk algınlığına iyi gelen tarhana çorbasının kıvamını tutturmak çok önemli. Tarifimizi adım adım takip ederek mükemmel tarhana çorbası yapabilirsiniz. Malzemeler 1 su bardağı kadar toz tarhana 6 su bardağı kadar et suyu 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Pul biber Nane Hazırlanışı Sponsorlu Bağlantılar Tarhanayı bir kasenin içine alalım, üzerine 1 su bardağı kadar et suyu ilave edip karıştıralım ve bu şekilde bir süre bekletelim. Tencereye sıvı yağ koyalım ve kızdıralım. Domates salçasını ekleyelim, salçanın kokusu çıkıncaya kadar kavuralım. Üzerine pul biber, karabiber, nane ve tuz ekleyip karıştıralım. Yumuşaması için ıslattığımız tarhanayı ilave edip, bir iki dakika kavuralım. Daha sonra et suyunu katalım ve kaynayıncaya kadar sürekli karıştıralım. Kaynayınca arada karıştırarak çorba kıvam alıncaya kadar pişirelim. Pişen çorbayı ocaktan alalım ve sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun. tarhana çorbası tarifi, tarhana çorbası nasıl yapılır, tarhana çorbası nasıl pişirilir Sponsorlu Bağlantılar İlgini Çekebilir Sucuklu Lahana Çorbası Tarifi Birbirine yakışan lezzetleri bir araya getirmek ve onlarla yeni lezzetler elde etmek kadınların mutfak sırlarından …
Annenizin Lezzet Sırrı Toz Tarhana Çorbası Tarifi Kuşkusuz en lezzetli tarifi annelerimizden alabiliriz. Ne yaparsak yapalım, kendi yaptığımız tarhana çorbasında aradığımız tat annelerimizinki olur. Anadolu’nun her yerinde klasikleşmiş bu çorbanın yapılışına dair ipuçlarına yer vereceğimiz bu yazımızda, siz de evde kısa bir sürede annenizin tarhanasına en yakın lezzeti yakalayabilirsiniz. Toz tarhana kullanmak buradaki kilit unsur olurken, havaların yavaş yavaş soğumaya başladığı şu sıralarda ister bir kasede tüketebileceğiniz ister bir kupada ağır ağır yudumlayabileceğiniz tarhana çorbanızın içine kıtır ekmek parçacıkları da ekleyerek hafif bir öğün elde edebilirsiniz. Toz tarhana, tahılların fermentasyonu sonucu oluşan probiyotik özellikte bir besindir. Ev yapımı tarhana, yüksek oranda lif, vitamin, mineral ve protein içerir. Bu özellikleriyle yüksek kolesterol, kalp krizi, kolon kanseri, obezite, yüksek tansiyon, hemoroid ve damar hastalıklarının azaltılmasında etkilidir. Toz tarhana ile tarhana çorbası nasıl yapılır? Toz Tarhana Çorbası Tarifi İştah kabartan rengi, kendine has kokusu ve zengin besin değeri ile sahip olduğu faydalarını saymakla bitiremeyeceğimiz bir kase dolusu tarhana çorbanızı, bir de bu tarifi kullanarak yapmanız tarhanayı vazgeçilmez lezzetlerinizden biri haline getirecek. İşte tarhana çorbası tarifi… Tarhana Çorbası Tarifi’nin Malzemeleri 3 yemek kaşığı toz Tarhana 1 Çorba Kaşığı Salça ya da Orta İrilikte 1 Domates 1 Çorba Kaşığı Ayçiçek Yağı ve 1 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Diş Sarımsak 1 Çay Kaşığı Nane Tuz 1 Çay Kaşığı Kırmızı biber Tarhana Çorbası Tarifi’nin Yapılışı 1 çorba kaşığı Ayçiçek yağını ve 1 çorba kaşığı tereyağı tencereye alıp, eritin. Tereyağını daha çok lezzet vermesi için tercih ediyoruz. Dilerseniz yalnızca birini de aynı ölçülerle kullanabilirsiniz. 1 çorba kaşığı salçayı ya da daha lezzetli olması için orta irilikteki 1 domatesi, kabuğunu soyup rendeleyerek tencereye ekleyip yağda kızdırın. 5 su bardağı soğuk suyu ilave edin. Başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı soğuk suya, tarhanayı ekleyip karıştırın. Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı yavaş yavaş ilave ederken topaklanmasını önlemek için sürekli karıştırmaya özen gösterin. Çorbanız kaynadıktan sonra 15-20 dakika daha pişirin. 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızıbiber ilave edip servis yapın. Unutmayınız ki naneyi çok fazla eklemeniz durumunda ya da naneyi erken katıp kaynama süresinde çok bekletmeniz halinde çorbanıza acımtırak bir tat verecektir. Bu sebeple naneyi en son eklemek buradaki püf noktalardan bir diğeridir.
et suyuna tarhana çorbası tarifi